Smažená rýže s kuřecím masem

Hezký páteční podvečer!

Už i na mě asi nějak dopadá to né příliš pěkné počasí poslední dnů - začínám nějak pociťovat rýmu, tak doufám, že z toho nebude nic horšího :D

Dnes mám pro vás jeden recept vhodný zejména pro oběd - smažená rýže na takový asijský či čínský způsob s kuřecím masem, žampiony a zeleninou.

 Budeme potřebovat:
• kuřecí maso
• rýži
• 1 vejce
• cibule
• rajčata, papriku, kukuřici
• žampiony
• koření

Na pánvi si zpěním na drobno nakrájenou cibulku a po chvilce přidáme nakrájené kuřecí maso na malé kousky. Ochutíme kořením (jaké máte rádi) a přidáme pokrájené žampiony. Mezitím si zatím v hrnci uvaříme rýži dle návodu na obale. Až bude směs v pánvi téměř hotová, přidáme pokrájenou zeleninu na malé kousky. Poté již hotovu rýži přidáme také do pánve a nakonec vše zalijeme vajíčkem, které si předtím rozšleháme vidličkou v hrníčku. Ještě chvíli mícháme, dokud vajíčko nebude hotové. A pak můžeme podávat skvělý oběd! :)